Rillettes de thon à l'avocat


Type de recette Préparations pour apéritif

Temps de préparation

Temps de cuisson

Les ingrédients

thon au naturel : 1 boîte (150 g égoutté)

citron vert : 1

avocat : 1

sel, poivre

piment de Cayenne : 1 pincée



1- Laver le citron, le zester et presser le jus.

2- Égoutter le thon

3- Mixer tous les ingrédients et vérifier l'assaisonnement.

N.B. : Si le mélange n'est pas suffisamment homogène, ajouter un peu de crème ou de yaourt.