Courgettes à la mousse de brebis aux herbes
Type de recette : Préparations pour apéritif
Saison(s) : printemps / été / automne
Les ingrédients :
1 courgette
mousse de brebis aux herbes
fleurs pour le décor
La recette :
Laver, essuyer et découper la courgette en lamelles assez fines
Tartinez la courgette de mousse de brebis aux herbes
Présenter sur un joli plat en décorant avec des fleurs
N.B : On peut également mettre cette mousse de brebis sur des rondelles de carottes, radis, concombres…