L’atelier culinaire vous propose de cuisiner les courges
Les courges sont sur tous les étals en ce moment. Riches en vitamines A et C, précieuses pour notre système immunitaire, mais aussi en potassium, fer, calcium et même en tyrosine, un anti-douleur pour nos rhumatismes. On peut éplucher toutes les courges, à l'exception du potimarron, ne vous fatiguez pas inutilement... Recettes salées Risotto de […]
