Le défi, c’est de durer”, rencontre avec de jeunes producteurs locaux
Les jeudi du Galais, proposé par la monnaie locale Ils et elles ont la trentaine et sont producteurs locaux à Augan, Guégon ou Concoret depuis 2, 3 ou 4 ans. Leur formation et leur expérience professionnelle antérieure ne les destinaient pas forcément à ces activités. […]