Salade verte à l’orange
Type de recette : Salades
Saison(s) : printemps / été / automne / hiver
Les ingrédients :
- laitue ou autre salade : 1
- coeur de céleri branche : 1
- orange : 1
- échalote : 1
- sauce salade
La recette :
1- Laver et essorer salade et céleri. Peler l’orange et l’échalote.
2- Couper la salade en tronçons, les branches de céleri en petits dés, les lamelles d’orange
en dés et émincer l’échalote.
3- Préparer l’assaisonnement et au moment de servir mélanger tous les ingrédients.