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En ces temps de confinement les après midi peuvent être long, j’ai entrepris de (re)faire quelques carrés potager, j’en profite donc pour en faire un tuto en images. En plus du matériel il faudra prévoir un d’huile de coude et de la sueur !
Le sol est la partie superficielle de la croûte terrestre. A l’échelle de la planète, cela ne représente qu’une fine couche, mais l’agriculteur ou le forestier en saisissent bien l’importance.
Voilà une technique qui m’a vraiment impressionné et qui bouscule toutes les règles d’agronomie. Philip FORRER cultive depuis 40 ans dans un jardin de buttes d’environ 600m2 à 620 m d’altitude (climat atlantique), toutes sortes de légumes énormes et en très bonne santé sans aucun arrosage (sauf aux semis et repiquages), ni apport d’engrais autre que organique (foin, épines, déchets de légumes ), dans des buttes contenant 95 % de résineux (pin, sapin, thuya, laurier, cerise etc…) et 5% de foin et de déchets de légumes.
La culture d’engrais verts est une des pratiques de base de l’agriculture biologique. La culture, puis l’incorporation dans le sol d’une couverture végétale permet de maintenir ou d’améliorer la fertilité des sols.
Danger des pesticides pour la santé et l’environnement, forte production de déchets verts : une chose est sûre, les solutions de jardinage au naturel entrent dans nos jardins. Oui, mais comment ?
Ce tableau peut vous aider toute l’année pour vous guider dans les périodes de semis et de plantations de vos légumes. Il vous indique aussi dans quelle catégorie se range chaque légume (fleur, fruit, racine, feuille). Il vous donne aussi plein d’autres détails.
Les plantes potagères poussent mieux quand elles sont bien accompagnées, d’autres végétaux éloignant par exemple les parasites. Bons sens, gain de place, anti-maladies, utilitaires… Autant tirer parti de ces associations utiles entre les légumes, les aromatiques et les fleurs.
Réaliser un lombri-composteur
Épluchures de légumes, de fruits, fleurs fanées… tous ces déchets sont des biodéchets, autrement dit des déchets composés de matière organique biodégradable. Ils constituent 30 % du poids de votre poubelle. Aujourd’hui, vos déchets sont incinérés avec vos ordures ménagères alors qu’ils sont composés de 80 % d’eau. Les composter leur permettrait un naturel retour à la terre. Adapté aux besoins des citadins sans jardin, le lombricompostage est l’une des variantes de la pratique du compostage, il permet de réintroduire les biodéchets dans le cycle de la matière organique..
Il existe 3 espèces : Pépo, Maxima, Moschata Si vous voulez conserver vos graines, il faut éviter d’avoir 2 variétés de la même espèce, ou alors … il faut passer à la pollinisation manuelle.
Qu’est ce que la biodiversité ?
Du champ, de la mer à l’assiette, la biodiversité ça se cultive.